廣州國際酒店及餐飲產業博覽會（簡稱IHCE）是扎根于華南的中國酒店餐飲行業年度盛會，依托粵港澳大灣區得天獨厚的市場優勢，通過舉辦一系列高端論壇、賽事、采購對接會等活動，將貫通酒店、餐飲產業鏈上下游，為展商開拓萬億級粵港澳大灣區的酒店及餐飲業市場，提供了無可比擬的優質貿易平臺。
同時，廣州率先開展國際消費中心城市培育建設，充分發揮粵港澳大灣區強大產業和消費能力優勢，打造成為國內國際雙向消費協調發展的特色型國際消費中心城市，為酒店、餐飲行業需求提供更為強大、持久的機遇。
2022年5月14-16日廣州國際酒店及餐飲產業博覽會將于廣州保利世貿展博覽館盛大拉開帷幕。為期三天的展會，將集中展示餐飲設備、桌面用品、餐飲包裝、餐飲食材、酒店家具、智慧酒店、制服布草等品類近萬余種行業最新產品，滿足酒店餐飲中高端采購的一站式需求，為企業品牌打造提供優質展示平臺。同期呈現酒店餐飲行業極具前瞻性的展示舞臺，將上演高端優質的展品展示、國際性酒店餐飲行業競技賽事、行業發展趨勢高峰論壇等多重精彩紛呈的活動。
